Celebrando Momentos
Verrine
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Verrine é a nomenclatura dada a pratos que são servidos em copos, normalmente pequenos. O nome é de origem francesa verre que significa “copo”. Trata-se de um prato da culinária moderna, normalmente usado para entradas e sobremesas. Assim são os verrines, doces que ganham esse nome porque já vêm servidos na medida certa: dentro de um lindo copinho, super charmoso. Viraram moda em casamentos, mas servem para dar glamour a qualquer tipo de festa.
Verrine amor aos pedaços: Verrine dividida em três camadas: Geléia de morango caseira, Mousse de chocolate e mousse de morango. Totalmente natural, não contém conservantes, nem gelatinas saborizadas artificialmente. Feita com morangos frescos e transformados em geléia, onde a aplicamos tb no mousse de morango, ou seja, sem gelatina de morango. Assim nosso doce tem um sabor frutal bem gostoso e real, pois usamos morango natural. Uma combinação perfeita, pois sabemos que morango e chocolate são um
Deliciosa Panna Cotta saborizada com fava de baunilha, tem uma sabor delicado e se harmoniza perteiramente com abaxaci e côco caramelizados, e enfeitados com cubinhos de Abacaxi caramelizados. Delicioso, lindo e perfeito
Verrine de Banana caramelizadas: Delicioso creme de baunilha, com uma camada de bananas caramelizadas e outra camada de creme e decorados com bananas caramelizadas Sabores super delicados.